יונתני הנדסת מזון
מאמרים מקצועיים
תוכן עניינים
מאמרים מקצועיים בנושא HACCP

HACCP ואחריות יצרן
למה חובת HACCP היא לא רק עוד דרישה רגולטורית? על הרפורמה, שינוי תפיסת האחריות, ולמה כדאי להבין את הרקע לפני שמתחילים לכתוב נהלים. שאלות שעולות

HACCP – תוכנית בטיחות מזון בבקרה עצמית
הרגולטור דרש מכם לנהל תוכנית בטיחות מזון בבקרה עצמית (HACCP) ואתם לא יודעים איפה להתחיל?
הפוסט הזה הוא בשבילכם. היכנסו למדריך המלא ותגלו שזה פחות מפחיד ממה שחשבתם
מאמרים מקצועיים בנושא רפורמת מה שטוב לאירופה

רגולציה במזון
מה כוללת הרגולציה במזון, איזה סוג רישיון המפעל שלי צריך ומהי עלות העיצום הכספי על אי עמידה ברגולציה

רפורמת מה שטוב לאירופה טוב לישראל
רפורמת מה שטוב לאירופה טוב לישראל אינה רק סיסמה, אלא שינוי רגולטורי עמוק המעביר את האחריות מהמדינה ישירות אל הכתפיים שלכם – היצרנים, היבואנים והמשווקים.
מאמרים מקצועיים בנושא רישיון יצרן משרד הבריאות

רגולציה במזון
מה כוללת הרגולציה במזון, איזה סוג רישיון המפעל שלי צריך ומהי עלות העיצום הכספי על אי עמידה ברגולציה

פרשה טכנית
נתבקשתם לשלוח פרשה טכנית למשרד הבריאות ואתם לא בטוחים מה זה אומר?
המאמר הזה הוא בשבילכם.

רישיון יצרן משרד הבריאות
בין אם אתם צריכים רישיון יצרן חדש או חידוש רישיון יצרן המאמר הזה עושה לכם סדר בשלבים לקבלת הרישיון.
מאמרים מקצועיים בנושא הקמת מפעל מזון

עלות הקמה של מפעל מזון
בפוסט זה תוכלו להבין מהם הגורמים שמשפיעים על עלות הקמת המפעל שלכם ולמה כדאי להיוועץ בגורם מקצועי מוקדם ככל שניתן